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2011?泉州模拟)泉州人爱喝茶安溪铁观音更是享时间:2019-10-02   编辑:admin

  (2011?泉州模拟)泉州人爱喝茶,安溪铁观音更是享誉全国!你知道吗?茶文化中有许多的物理知识,例如:

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  (2011?泉州模拟)泉州人爱喝茶,安溪铁观音更是享誉全国!你知道吗?茶文化中有许多的物理知识,例如:(1)通过高温加热将新鲜茶叶中水份快速蒸发蒸发,使茶叶变软,这便是制茶业中的“杀青”;(2)用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,扩散扩散现象越明显;(3)茶壶的盖子上有一个小孔,大气压大气压通过这个小孔作用到壶内的液面上,壶中的水便容易倒出来;(4)茶夹是费力费力杠杆;(填“省力”或“费力”)(5)用水壶烧开水时,壶嘴会冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷液化液化形成的.

  展开全部(1)新鲜的茶叶中含有大量的水分,加热可以使新鲜茶叶中的水分温度升高,从而加快蒸发,达到“杀青”的目的;

  

  (2)泡茶时,茶分子会运动到水中,这是一种扩散现象,温度越高,扩散越快;

  (3)壶盖上的小孔是为了让壶内气体和外界大气相通,在大气压的作用下水可以更容易的倒出;

  (4)茶夹是一个杠杆,使用时动力臂(大致等于支点到手握地方的距离)比较短,是费力杠杆;