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总能亲口品出它的好坏时间:2019-05-17   编辑:admin

  鲁迅曾说;有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。3月30日,在浦江县大畈乡上河村,这个有着“诗人小镇”称号的浙江中部山村,一间五进老宅里,一群茶人簇拥,一场别开生面的名为“东坪高山茶”的茶品推介会正式举行。

  此次推介会上,共推出了四款茶品以供品鉴:东坪留香、老枞红茶、东坪茉莉花茶、东坪私房茶。爱茶的人,总能亲口品出它的好坏。推介会现场,一众围着茶几坐下。茶艺师拿出东坪高山茶,沏茶待客,从容淡定,一如东坪茶品。

  “好茶!色香味形俱佳,算得上茶中精品。”旁坐品茶者忍不住赞叹,现场也是一片好评。就比如在场的山东省泰安市茶叶科技学会秘书长张凡安说的:“就这老枞红茶而言,枞味明显,且孕味悠长,耐泡而口感跳跃,岁月感跃于齿间,不可多得!”

  浙江农林大学的梁慧玲教授现场点评了头采东坪留香的品质特征:“既有炒青的醇厚与浓香又有烘青毛峰清甜爽口。颗粒状的炒制工艺更好的保留了茶叶的精华,也更有利于贮存,而且从这茶汤独有的嫩栗香中,我喝出了不一样的高山茶韵。”

  对于作为一个拥有有机产品认证并且在2017年,2018年入选中国茶叶博物馆的茶叶品牌,特邀来到现场的中国茶叶博物馆吴晓力馆长对东坪高山茶进行相当肯定的点评。

  “东坪高山茶”所在的浦江,拥有“七山二水一分田”的独特的地理环境,这使得浦江成为最适宜的茶叶生产区之一。茶叶作为浦江农业最具优势和竞争力的主导产业之一,而近年浦江县委、县政府不断整合壮大浦江茶叶品牌,积极提升茶叶产业层次,实施茶叶品牌整合共享战略,并引导建立“企业+合作社+基地”的产销联系机制,推动全县茶叶产业一体化发展,实现全县茶叶产业“抱团”升级。“东坪高山茶”就是率先升级出来的品牌之一。

  2018年,浙江省农业农村厅在浦江探索建立“鸡-茶-黑木耳生态循环技术新模式”,在春茶结束后利用只采名优茶的闲置茶园,套养山鸡、黑木耳菌棒,实现“鸡-茶-黑木耳”农业综合生态循环。该模式能减少化肥的投入,有效保护土壤环境,并结合茶旅观光,生产出有“茶”属性的“茶鸡蛋”“茶木耳”“茶园鸡”等旅游产品,预期能提高综合经济效益20%。而这种方式,“东坪高山茶”的创始人石元峰已经使用多年并在他的茶园里形成特有的生态循环。

  聊起茶叶,“东坪高山茶”的创始人石元峰,这个真心爱茶从而用心做茶的中年男人,总是不能抑制的流露出孩童般的激情活力。

  据石元峰介绍,从他1998年接触茶叶,2003年创立“东坪”品牌,至今将4个品种成熟推向市场。目前东坪高山茶已经在北京、江苏、山东、青海等省市销售,并取得了消费者的认可。

  鲁迅曾说;有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。3月30日,在浦江县大畈乡上河村,这个有着“诗人小镇”称号的浙江中部山村,一间五进老宅里,一群茶人簇拥,一场别开生面的名为“东坪高山茶”的茶品推介会正式举行。此次推介会上,共推出了四款茶品以供品鉴:东坪留香、老枞红茶、东坪茉莉花茶、东坪私房茶。爱茶的人,总能亲口品出它的好坏。推介会现场,一众围着茶几坐下。

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