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是指茶艺人员在接待品茶对象时所持的态度时间:2019-06-07   编辑:admin

  所谓职业道德, 就是从事一定职业的人们在工作和劳动过程中, 所应遵循的与其职业活动紧密联系的道德原则和规范的总和。职业道德是社会道德的重要组成部分, 它作为一种社会规范, 具有具体、明确、针对性强等特点。和一般道德一样, 职业道德也是社会物质生活的产物。当社会出现职业分工时, 职业道德也就开始萌芽了。人们在长期的职业实践中, 逐步形成了职业观念、职业良心和职业自豪感等职业道德品质。一、遵守职业道德的必要性和作用1 . 遵守职业道德有利于提高茶艺人员的道德素质、修养茶艺人员个人良好的职业道德素质和修养是其整体素质和修养的重要组成部分。具备良好的职业道德素质和修养能够激发茶艺人员的工作热情和责任感, 使茶艺从业人员努力钻研业务、热情待客、提高服务质量, 即人们常说的“茶品即人品, 人品即茶品”。2 . 遵守职业道德有利于形成茶艺行业良好的职业道德风尚茶艺行业作为一种新兴行业, 要树立良好的职业道德风尚, 成为服务行业的典范, 不可能在一朝一夕形成。它必须依靠加强茶艺从业人员的职业道德教育, 使全体茶艺从业人员遵守职业道德来逐步形成。反之, 如果茶艺从业人员不遵守职业道德, 就会给茶艺行业良好道德风尚的形成带来不利影响。3 . 遵守职业道德有利于促进茶艺事业的发展在社会主义市场经济条件下, 茶艺从业人员遵守职业道德不仅有利于提高茶艺从业人员的个人修养, 形成茶艺行业良好道德风尚, 而且能够提高茶艺从业人员的工作效率, 提高经济效益, 从而促进茶艺事业的发展。茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺人员的精神面貌和茶艺馆的形象, 只有奋发向上、情绪饱满的精神风貌和良好的行业形象, 才可能被社会公众认同, 茶艺事业才有可能得到长足的发展。1二、职业道德的基本准则茶艺师的职业道德在整个茶艺工作中具有重要的作用, 它反映了道德在茶艺工作中的特殊内容和要求, 不仅包括具体的职业道德要求, 而且还包括反映职业道德本质特征的道德原则。只有在正确地理解和把握职业道德原则的前提下, 才能加深对具体的职业道德要求的理解, 才能自觉地按照职业道德的具体要求去做。1 . 职业道德原则是职业道德最根本的规范原则, 就是人们活动的根本准则; 规范, 就是人们言论、行动的标准。在职业道德体系中, 包含着一系列职业道德规范, 而职业道德的原则, 就是这一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的道德准则, 它是茶艺从业人员进行茶艺活动时, 应该遵守的最根本的行为准则, 是指导整个茶艺活动的总方针。职业道德原则不仅是茶艺从业人员进行茶艺活动的根本指导原则, 而且是对每个茶艺工作者的职业行为进行职业道德评价的基本标准。同时, 职业道德原则也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。w66利来,如果一个人从保证茶艺活动全局利益出发, 另一个人则从保证自己的利益出发, 那么虽然二人同样遵守了规章制度, 但是贯穿于他们行动之中的动机 ( 道德原则 ) 不同, 那么他们所体现的道德价值也是不一样的。2 . 热爱茶艺工作是茶艺行业职业道德的基本要求热爱本职工作, 是一切职业道德最基本的要求。热爱茶艺工作作为一项道德原则, 首先是一个道德认识问题, 如果对茶艺工作的性质、任务以及它的社会作用和道德价值等毫无了解, 那就不是真正的热爱。茶艺是一门新兴的学科, 同时它已成为一种行业, 并承载着宣扬茶文化的重任。茶是和平的象征, 通过各种茶艺活动可以增加各国人民之间的相互了解和友谊。同时开展民间性质的茶文化交流, 可以实现政治和经济的双丰收。可见, 茶艺事业在人们的经济文化生活中是一件大事。作为一项文化事业, 茶艺事业能促进祖国传统文化的发展, 丰富人们的文化生活, 满足人们的精神需求, 其社会效益是显而易见的。茶艺事业的道德价值表现为: 人们在品茶过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务, 不仅品了香茗, 而且增长了茶艺知识, 开阔了视野, 陶冶了情操, 净化了心灵, 更看到了中华民族悠久的历史和灿烂的茶文化。另外, 茶艺从业人员在茶艺服务过程中处处为品茶的来宾着想, 尊重他们, 关心他们, 做到主动、热情、耐心、周到, 而且诚实守信, 一视同仁, 不收小费, 充分体现了新时代人与人之间的新型关系。对于茶艺从业人员来说, 只有真正了解和体会到这些, 才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。3 . 不断改善服务态度, 进一步提高服务质量是茶艺行业职业道德的基本原则尽心尽力为品茶的来宾服务, 不只是道德意识问题, 更重要的是道德行为问题, 也就是说必须要落实到服务态度和服务质量上。所谓服务态度, 是指茶艺人员在接待品茶对象时所持的态度, 一般包括心理状态、面部表情、形体动作、语言表达和服饰打扮等。所谓服务质量, 是指茶艺人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求, 一般应包括服务的准备

  人民网香港12月19日电(沈婧婕)为促进福建茶文化在港澳地区交流与互动,进一步扩大中华茶文化在海外影响力,“海丝茶道”文艺展演活动于18日晚在香港举行。中央人民政府驻香港特别行政区联络办公室宣文部副处长江建锋、黄承祖,福建省对外文化交流协会秘书处副秘书长陆传芝,福建省委宣传部文艺处副处长连晶晶,香港福建社团联会荣誉主席林广兆,香港福建社团联会副主席王育民等嘉宾及350余位闽籍乡亲出席此次活动。

  即使参加比赛也不能耽误学业,于是在奔赴赛场的高铁途中出现了这些争分夺秒埋头苦读的身影。

  5、茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

  浙江大学华发大学生茶艺队成立于2016年,这支由农业与生物技术学院团委与茶学系指导的队伍早在成立之初,就凭借队员们的高颜值赚足了眼球。先上几张照片,大家随意感受一下~

  在活动中,茶花与间的总经理景建华先生为大家阐述了茶花与间的精神气质,是在传承古老茶文化的同时传播饮茶的新风尚,将茶香、花香、奶香等多个元素完美结合,打造饮茶的新力古典气质。其中经典的茉香奶绿和诗意的敬亭绿雪也获得了董璇的特别推荐。