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实力壮大成效明显前景广阔——贵州茶产业发展时间:2019-06-23   编辑:admin

  2007年省委、省政府下发《关于加快茶产业发展的意见》,吹响了黔茶出山的集结号。从产品样品展品到商品,从创品牌到经营品牌,从散兵游勇到抱团出山,从打开通道到突破重围,从发挥政策引领到着力资金引导,从市场开拓到精细加工……贵州茶产业实现了一次华丽的转身,经历了一次成功的涅槃,完成了一次精彩的嬗变,得到了前所未有的发展。茶叶种植规模扩大,企业实力增强,品牌效应显现,基地建设成效明显,市场销售前景可观,有力地推动了我省农业结构调整,促进了茶叶产业化经营,增加了农民收入,增强了农民进入市场参与竞争的能力。

  茶叶企业以民营为主,实力增强。2010年,全省注册茶叶加工企业616家,资产总额29.8亿元,是2006年的7倍以上,初步形成大中小并举的加工企业集群。主要有国有、民营、合作社三种类型。国有企业近50家,占全省注册茶叶加工企业的8%。60家茶叶省级重点龙头企业中,国有企业9家占15%,其余51家为民营企业占85%(其中:股份制企业10家,占民营企业的19.6%)。5家企业进入全国茶叶百强,217家通过QS认证,104家获得对外贸易经营资格。全省引进茶叶企业178家,投资6.8亿元。通过整体收购、兼并重组、控股经营、品牌营销等方式,发展了一批茶叶大型企业,进一步壮大了企业实力。

  茶叶基地建设成效明显,规模扩大。截至2011年4月,茶园总面积370万亩,茶园排名居全国第二、绿茶省份第一。茶园面积在5万亩以上的县(市、区)17个。其中:5万至10万亩的县10个,10万至20万亩的县4个,20万亩以上的县3个。万亩乡镇85个,万亩专业村15个。新建茶园全部采用无性系良种苗木,无性系良种比率从21.3%提高到80%,远高于全国平均水平。建成2万亩覆盖主产茶区的无性系茶树种苗繁育基地,面积增长7倍以上,实现省内苗木自给。引进省外优良茶树品种50多个,建成45个面积1000亩以上的良种示范园。完成了近400万亩规划新建茶园土壤pH值和主要重金属指标的检测,60万亩茶园通过认证。

  茶叶综合利用率大幅提高,科技含量增强。一半以上茶叶加工企业拥有现代化生产车间,实现了全程连续化、清洁化、标准化生产,逐步从注重生产春茶向春夏秋三季并重生产转变,从重点利用独芽茶原料向一芽一叶、一芽数叶原料同步并重利用转变,从以绿茶产品为主向以绿茶为主,红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶以及茶多酚、茶籽油、茶饮料、超微茶粉等茶叶深加工产品同步开发转变,茶叶综合利用率大幅提高。2011年,春茶产量24280吨,产值29.12亿元,同比分别增长15.4%、37.2%;名优茶产量6595吨,产值20.1亿元,同比分别增长7.7%、35.5%。预计夏秋茶产量44530吨,全年茶叶总产量70588吨,同比分别增长30.7%、28.6%。

  市场销售前景可观,形式多样。春茶销售总体形势比较好,2011年茶叶市场批发价格高的可以卖到每公斤2000元以上,大部分集中在每公斤1000元至1200元之间。湄潭、凤冈独芽茶的批发价格均在每公斤1200元至1400元。石阡苔茶、梵净山翠峰茶等名优茶出现茶商抢购现象。从专业市场看,有一定规模和影响力的茶叶专业销售市场主要有贵州茶城、花果园太升茶叶市场等,年销售量上万吨,销售收入上亿元。茶叶流通形式呈现多样性,主要有:前店后园、茶庄、茶叶连锁店、超市茶叶专柜、批发市场交易兼零售、集团购买、茶叶配送体系、网上销售。

  区域品牌效应显现,力度加大。以茶型和茶类确立的区域品牌基本形成。一是以茶叶外形分:扁形茶以黔北的湄潭翠芽为代表;卷曲形茶以黔南的都匀毛尖为代表;珠形茶以黔北的凤冈锌硒茶为代表。二是以类型分:绿茶以湄潭翠芽、都匀毛尖、凤冈锌硒茶、石阡苔茶为代表;红茶以“遵义红”为代表;“乌龙茶”以凤冈“锌硒乌龙茶”为代表。同时,以“贵州绿茶·秀甲天下”为主题,在省部级以上行业推介及评选活动中共获得各类金奖300多个,举办中国·贵州国际绿茶博览会、万人品茗活动。湄潭、凤冈、石阡、金沙、贵定等地先后被评为名茶、富锌硒茶、贡茶、苔茶、苗岭茶乡等称号,都匀毛尖等品牌还获证明商标。先后评选出“贵州十大名茶”、“贵州五大名茶”、“贵州三大名茶”,贵州绿茶的知名度不断提高。(责任编辑:吕美琪)>

  498实力壮大成效明显前景广阔——贵州茶产业发展回眸2011年06月25日10:11