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仪征茶文化名师工作室挂牌成立时间:2019-07-02   编辑:admin

  为弘扬中华茶文化精神,打造地方名茶品牌,日前,由仪征市乡土人才金玉荣领衔成立的茶文化名师工作室正式挂牌。

  设立茶文化名师工作室,旨在培养一批绿杨春茶的种植与制作能手,不断提高绿杨春茶的品质。同时,在传承绿杨春茶的基础上,通过组织技术攻关、开展行业协作、开发新品绿杨春系列红茶,实现绿杨春茶有红有绿的愿景。

  仪征市茶文化名师工作室下设技术组和产品开发组。技术组对外负责绿杨春茶的行业协作和交流,对内负责相应人员的技艺培养和传承。产品开发组负责开发绿杨春高档新品绿茶和绿杨春系列红茶。外聘的江苏茶叶产业技术体系首席专家负责绿杨春茶制作工艺、新品开发技术指导及相关理论的总结与推广。

  仪征市茶文化名师工作室设在月塘镇石柱山庄路东,成员包括领衔人金玉荣等共7人。金玉荣曾入选2015年扬州“英才培育计划”,并因在种茶制茶方面的突出成绩及带领当地茶农发家致富,荣获扬州市新长征突击手、江苏省青年致富带头人标兵、全国青年致富带头人等称号。(李健)

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